Emilie de Guess What m'a demandé de répondre au questionnaire farfelu qui se promène en ce moment sur les blogs. Premier questionnaire et première prise de méninges au moment de répondre. Alors voilà, c'est parti.

Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne
"... à la vie simple. Oui, comment. L'amour est passé sur vous comme les rouges incendies...".
Une petite robe de fête, Christian Bobin.
On l'a beaucoup décrié Bobin, on a moqué son écriture simplette, voire illuminée. M'en fous. Ses textes m'éclairent, me poussent à le lire à voix haute, dans le silence de la nuit. Sa simplicité me soigne, à la manière d'un thé fumé brulant un dimanche d'hiver.

Quelle est la dernière chose que vous ayez regardé à la télévision ?
Les pubs !! TV espagnole : 15 minutes de pub toutes les 10 mn de programme... Rien de mieux pour apprendre une langue. Rien de pire également !

Sans vérifier, deviner quelle heure il est ?
21h25.

Vérifiez, il est ?
21h26. Ça m'angoisserait presque d'être aussi "raccord" avec l'horloge qui court.

En dehors du bruit de l'ordinateur, qu'entendez-vous ?
Les airs conditionnés de mes voisins (cf. vue de ma fenêtre), la musique dans le salon, le bruit lointain de la ville.

Quand êtes-vous sortie la dernière fois, qu'avez-vous fait ?
Sortie de la maison ce matin pour le premier jour d'un nouveau travail!
Sortie ce week end à la découverte de la nuit madrilène...

Que portez-vous ?
Un sourire.

Avant de répondre à ce questionnaire, que regardiez-vous ?
Le ciel. Et la bougainvillée du balcon qui n'en finit pas de frétiller, de fleurir et de s'étendre !

Avez-vous rêvé cette nuit ?
Heureusement ! Ça m'arrive aussi la journée...

Quand avez-vous ri la dernière fois ?
Tout à l'heure. Une journée sans rire est une journée foutue. Et si les occasions manquent, on peut toujours rire de soi même !

Qu'y -a-t-il sur les murs de la pièce où vous êtes ?
L'attente... d'un bon coup de peinture ! Un portrait à l'encre fait par mon amie Nat (et hop, on clique pour aller voir son site !). Je ne sais pas vivre sans. 

Avez-vous vu quelque chose d'étrange aujourd'hui ?
Ma tête ce matin dans la glace !

Que pensez-vous de ce questionnaire ?
Pas si farfelu que ça...

Quel est le dernier film que vous ayez vu ?
La Novia Cadaver (The curse bride) de Tim Burton, dans le train Madrid-Barcelone.

Si vous deveniez multimillionaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez ?
La liberté de ne pas avoir à travailler... La maison de mon enfance, la maison de mes vieux jours, une collection de chaussures, le titre de Miss Monde ! Ça fait beacoup de choses mais bon, je suis multimillionaire donc capricieuse !!

Dites-nous quelque chose de vous que nous ne savons pas encore
Je tire les cartes. 

Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de la culpabilité et la politique, que changeriez-vous ?
"Changez tout, changez tout, pour un monde qui vaille le coup" dixit Michel Jonasz

Aimez-vous danser ?
J'adore ! Mais à ma sauce... pas envie de répéter des pas appris "par corps". Exception faite du tango que j'adorerais savoir danser. 

Georges Bush ?
C'est le père caché de Paris Hilton non ? Si, si ! Ils ont le même regard vif et pénétrant !

Quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille ?
Gaïa, si l'homme chéri en était le père.

Et si c'était un garçon ?
Gabriel.

Avez-vous déjà pensé à vivre à l'étranger ?
Non, jamais... jusqu'au jour où je l'ai fait !

Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les portes du paradis ?
Surpriiiiiiiiise !

J'espère que vous ne vous êtes pas trop emmerdouillassés tout au long de ce long long questionnaire... Je passe la main à Hélène, de chez Becky et Liz et à Audrey et ses speculoos !

J'arrive un peu à la traine pour Cléa et ses tartines mais comme dit le fameux proverbe, mieux vaut tard que jamais !

L'idée c'est d'abord de se faire livrer un poulet rôti un dimanche (ben oui, quand on est en plein dans les cartons, Mister Pollo asado c'est pratique non ?), poulet qui sera accompagné de brochettes de foies de volaille. Alors là, je sais, le monde se divise en deux : ceux qui aiment, ceux qui détestent. Mais que voulez-vous, je suis bien consciente de ne point faire l'unanimité sur ce coup là, pis moi j'aime ça !

On fait griller une fine tranche de pain de mie de laquelle on aura enlevé les bords, on tartine ad'une légère couche de moutarde au miel et au curry (j'avoue, je l'ai acheté pour le contenant... pensant que le contenu s'apparenterait plus à une banale Savora... mais pas du tout, agréable surprise !), on répartit les foies de volailles coupés menus menus, on ajoute un p'tit filet de vinaigre de framboise ou de Xeres et on parsème avec des rondelles d'oignons nouveaux... Et on obtient ça :

J'aime beaucoup le mélange moelleux croquant, et le goût épicé qui vient réveiller la suavité des foies de volailles ! A présenter aussi version amuse-bouche en petits carrés, en rajoutant quelques pignons grillés...

Tous les ans, dans cette jolie ville qui est devenue la mienne, ont lieu à partir du 15 août les Fêtes de Gracia. Ce quartier - riche de son histoire libertaire - célèbre l'Assomption 10 jours durant avec concerts, orchestres, grandes tablées communautaires etc. Mais le clou du spectacle, ce sont les rues décorées ! Avec des matériaux recyclés, ce sont de véritables féeries faites des cartons de laits, bouteilles et gobelets. Comment vous dire ? C'est à la fois dérisoire et d'une poésie absolue. Un concours est organisé pour élire la plus jolie des rues. Quelques photos de l'année dernière :

Voilà pour la rue sous les flots bleus...

et celles sous les flots de lumière...

Je viens de découvrir un blog de Julie, une française exilée à Barcelone et qui propose des photos de cette année. Décidement, ces fêtes sont fédératrices !

Avant d'aller rejoindre ces fabuleuses fêtes, j'ai cuisiné vite fait un p'tit feuilleté à la va comme je te pousse avec ce qu'il y avait dans le frigo.
Dans le reste de pâte feuilletée des Tatinettes aux échalotes, j'ai découpé deux carrés que j'ai tartiné de tapenade noire.Au milieu de ces carrés, j'ai déposé un grosse cuillerée de ricotta, quelques lamelles de jambon blanc, de la mozzarella coupée en petits dés, une feuille de basilic, un peu de poivre et zou travaux manuels ! On prend les 4 coins, on les rejoints au milieu, on tortillonne, on soude et au four une vingtaine de minutes... Simple et régaleux !

Désolée, je n'ai pas prix de photos... Sitôt le p'tit feuilleté avalé, je suis partie danser !

Le temps est redevenu plus clément (seulement 30ºc) avec une petite brise des plus agréable... J'en profite donc pour baguenauder dans la ville et reste un peu moins dans ma cuisine à essayer de concocter de jolies recettes. Pas de grande invention aujourd'hui mais une petite tartoche sympathique !

J'ai découvert ici la spécialité catalane du pain à la tomate. C'est "l'accessoire" indispensable à toute dégustation de charcuterie (et dieu qu'elle est délicieuse) et de fromage, voire d'omelette (la fameuse tortilla). C'est tout simple : un morceau de pain de campagne ou de ciabatta qu'on toaste, on le frotte ensuite avec une demie-tomate et on rajoute un filet d'huile d'olive. On peut également le frotter à l'ail.

Pour les tartines, c'est idéal, moins gras que le beurre ou la mayo ! Pour cette tartoche au thon, il faut une tranche de pain de campagne intégral dont on coupe les bords. Après l'avoir toasté, one le frotte avec une tomate. On y écrase un quart d'avocat bien mûr. On sale légèrement puis on recouvre de thon (ayant utilisé une boite de thon à l'huile, je n'ai pas huilé le pain !). Et voilà ! On peut rajouter également quelques fines rondelles d'oignons nouveaux pour ajouter du croquant...

Voilà donc la ronde des mariages qui débute ce week-end... Après l'angoisse d'avoir à choisir sa tenue (ambiance champêtre qu'ils disent...), réserver les billets - au dernier moment parce que sinon c'est pas drôle - , faire les valises avec 4 paires de chaussures pour une semaine (je vous parlerai plus tard de cet autre TOC !), confier la maison à une amie qui prendra soin des plantes du balcon dont la bougainvillée éclatante... ne me restait plus qu'à vous dire que je serai de retour dans une semaine avec d'autres recettes et anecdotes...

Donc, pour la semaine qui vient, n'attendez rien de bien neuf ! On se retrouve pour la Saint Jean !